Fermentadores y Maduradores a Medida

Tanques de Acero Inoxidable para Cerveza

Tanques de Acero Inoxidable para Cerveza

Diseñamos y fabricamos tanques de acero inoxidable para cerveza, ideales para procesos de fermentación primaria, maduración, clarificación y almacenamiento. Nuestras soluciones se adaptan tanto a microcervecerías artesanales como a plantas industriales, cumpliendo con normas sanitarias y estructurales para una producción eficiente y segura.

Fabricamos tanques desde 100 hasta 30.000 litros, con acabados sanitarios, accesorios personalizados y estructuras preparadas para soportar presión, temperatura y limpieza CIP.

Tanques de Acero Inoxidable para Cerveza
Tanques para Producción Cervecera_interior

Tipos de Tanques para Producción Cervecera

  • Fermentadores cónicos (60°): ideales para separar levaduras por decantación.

  • Tanques de maduración o «bright beer tanks» con camisa de refrigeración.

  • Depósitos de almacenamiento en frío con control térmico y válvulas sanitarias.

  • Recipientes de acero inoxidable para carbonatación y transferencias.

Características Técnicas Clave

  • Acero inoxidable AISI 304 o 316L según requerimiento sanitario.

  • Interior pulido espejo y soldadura TIG pasivada.

  • Camisas de glicol para control preciso de temperatura.

  • Válvulas mariposa, trampas de lúpulo, visores y termómetros integrados.

Diseño vertical con fondo cónico y tapas presurizables (si aplica).

Tipos de Tanques para Producción Cervecera

Tabla Comparativa de Tanques para Cerveza

Tipo de Tanque

Uso Cervecero Principal

Capacidad Disponible

Características Técnicas

Fermentador cónico inoxidable

Fermentación y recolección de levaduras

300 a 20.000 L

Fondo cónico 60°, válvula inferior, camisa térmica

Tanque de maduración (BBT)

Clarificación y reposo final

500 a 30.000 L

Presurizable, camisa de refrigeración, visor frontal

Tanque de almacenamiento

Conservación en frío

300 a 20.000 L

Aislación opcional, tapa superior, drenaje total

¿Cuánto Cuesta un Tanque de Acero Inoxidable para Cerveza?

El precio varía según el tipo de tanque, capacidad, accesorios incluidos y tipo de acero. Ofrecemos soluciones personalizadas con entrega en todo Chile. Cotiza directamente y recibe asesoría técnica sin costo.

Tanques de Acero Inoxidable para Cerveza_Fermentadores

Preguntas Frecuentes

 El fermentador cónico con camisa de glicol es el más común. Permite una fermentación controlada y separación de levaduras, ideal para mantener calidad y consistencia.

Sí, integramos bocas de lavado, bolas rotativas y válvulas que permiten limpieza automática sin desmontar el equipo.

El primero se usa para transformar los azúcares en alcohol; el segundo, para clarificar y estabilizar la cerveza antes del envasado

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